{"id":52021,"date":"2018-02-15T14:40:06","date_gmt":"2018-02-15T19:40:06","guid":{"rendered":"http:\/\/isarta.com\/infos\/?p=52021"},"modified":"2018-02-15T16:42:26","modified_gmt":"2018-02-15T21:42:26","slug":"boissons-et-creativite-la-science-des-fluides","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/isarta.fr\/infos\/boissons-et-creativite-la-science-des-fluides\/","title":{"rendered":"Boissons et cr\u00e9ativit\u00e9, la science des fluides"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"font-size: 20px; color: #000080;\">C\u2019est l\u2019heure de la pause et vous vous demandez quelle boisson choisir pour stimuler vos neurones? Voici une s\u00e9rie d\u2019\u00e9tudes \u00e9tablissant des liens entre ce que l\u2019on boit et la cr\u00e9ativit\u00e9.<\/span><\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"aligncenter wp-image-43552 \" src=\"http:\/\/isarta.com\/infos\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/pause_Fotolia_147517564_S.jpg\" alt=\"\" width=\"576\" height=\"384\" srcset=\"https:\/\/isarta.fr\/infos\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/pause_Fotolia_147517564_S.jpg 849w, https:\/\/isarta.fr\/infos\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/pause_Fotolia_147517564_S-300x200.jpg 300w, https:\/\/isarta.fr\/infos\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/pause_Fotolia_147517564_S-768x512.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 576px) 100vw, 576px\" \/><\/p>\n<p><span style=\"font-size: 12px; color: #808080;\">15 f\u00e9vrier 2018<\/span><\/p>\n<h2><span style=\"font-size: 24px; color: #000080;\"><strong>1. Le th\u00e9<\/strong><\/span><\/h2>\n<p>Le chercheur Yan Huang de l\u2019universit\u00e9 de P\u00e9kin a conduit\u00a02 tests cognitifs sur des \u00e9tudiants.\u00a0La consigne \u00e9tait d\u2019exercer sa cr\u00e9ativit\u00e9. Le premier test consistait \u00e0 faire une construction en blocs et le second \u00e0 inventer un nom pour un restaurant de nouilles.<\/p>\n<p>Avant de lancer les tests, un premier groupe s\u2019est vu servir du th\u00e9 noir et un second un verre d\u2019eau. R\u00e9sultat: le groupe qui a ingurgit\u00e9 du th\u00e9 a re\u00e7u une note cr\u00e9ative l\u00e9g\u00e8rement sup\u00e9rieure \u00e0 l\u2019autre groupe.<\/p>\n<blockquote><p><span style=\"font-size: 16px;\">[\u2026] la th\u00e9ine facilite une attention soutenue \u00e0 long terme plut\u00f4t qu\u2019une attention alerte de tous les instants\u00bb, pr\u00e9cise le<a href=\"http:\/\/www.telegraph.co.uk\/news\/2018\/01\/16\/suffering-writers-block-simple-cup-tea-gets-creative-juices\/\"><span style=\"color: #3366ff;\">\u00a0rapport<\/span><\/a> diffus\u00e9 en janvier dernier.<\/span><\/p><\/blockquote>\n<h2><span style=\"font-size: 24px; color: #000080;\"><strong>2. Le caf\u00e9<\/strong><\/span><\/h2>\n<p>L\u2019impact de la caf\u00e9ine sur le fonctionnement du cerveau a \u00e9t\u00e9 largement document\u00e9 au fil des ans. Une consommation mod\u00e9r\u00e9e de caf\u00e9 a plusieurs b\u00e9n\u00e9fices reconnus: \u00e7a aiguise les r\u00e9flexes (selon une <a href=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pubmed\/18846366\"><span style=\"color: #3366ff;\">\u00e9tude britannique<\/span><\/a>), \u00e7a augmente la m\u00e9moire \u00e0 court terme (selon cette <a href=\"https:\/\/www.sciencedirect.com\/science\/article\/pii\/S0301051110002292\"><span style=\"color: #3366ff;\">\u00e9tude<\/span><\/a>) et \u00e7a augmente l\u2019<a href=\"https:\/\/www.sciencedirect.com\/science\/article\/pii\/S0278262609001523\"><span style=\"color: #3366ff;\">attention visuelle<\/span><\/a> (capacit\u00e9 de se concentrer sur un stimulus en particulier).<\/p>\n<p>Si on choisit de boire son caf\u00e9 <em>dans un caf\u00e9<\/em>, la combinaison est doublement gagnante. En effet, une <a href=\"http:\/\/www.jstor.org\/stable\/10.1086\/665048\"><span style=\"color: #3366ff;\">\u00e9tude<\/span><\/a> publi\u00e9e dans <em>Journal of Consumer Research<\/em> sugg\u00e8re qu\u2019un bruit de fond mod\u00e9r\u00e9 (autour de 70\u00a0d\u00e9cibels) aide \u00e0 la concentration et la cr\u00e9ativit\u00e9!<\/p>\n<h2><span style=\"font-size: 24px; color: #000080;\"><strong>3. L\u2019alcool<\/strong><\/span><\/h2>\n<p>Des chercheurs autrichiens ont voulu en avoir le c\u0153ur net sur les vertus cr\u00e9atives de l\u2019alcool. Ils ont fait passer des tests cognitifs \u00e0 un groupe placebo et un groupe ayant consomm\u00e9 mod\u00e9r\u00e9ment de la bi\u00e8re.<\/p>\n<p>Les <span style=\"color: #3366ff;\"><a href=\"https:\/\/www.sciencedirect.com\/science\/article\/pii\/S1053810016303713\"><span style=\"color: #3366ff;\">r\u00e9sultats<\/span><\/a><\/span> ont d\u00e9montr\u00e9 que l\u2019alcool r\u00e9duisait les <a href=\"https:\/\/fr.wikipedia.org\/wiki\/Fonctions_ex%C3%A9cutives#R%C3%B4le_des_fonctions_ex%C3%A9cutives\"><span style=\"color: #3366ff;\">fonctions ex\u00e9cutives<\/span><\/a> du cerveau (capacit\u00e9 de s\u2019organiser, de g\u00e9rer des d\u00e9lais, de demander de l\u2019aide, etc.), mais n\u2019affectait en rien la <a href=\"https:\/\/fr.wikipedia.org\/wiki\/Pens%C3%A9e_divergente\"><span style=\"color: #3366ff;\">pens\u00e9e divergente<\/span><\/a> (capacit\u00e9 de g\u00e9n\u00e9rer des id\u00e9es ou des solutions \u00e0 un probl\u00e8me) et aidait \u00e0 la r\u00e9solution de probl\u00e8mes cr\u00e9atifs.<\/p>\n<h2><span style=\"font-size: 24px; color: #000080;\"><strong>4. L\u2019eau<\/strong><\/span><\/h2>\n<p>Peu importe vers quelle boisson on se tourne, le corps humain a besoin de demeurer hydrat\u00e9. On conseille habituellement de boire de 1,5 \u00e0 2\u00a0litres d\u2019eau par jour. La consultante en nutrition Nancy Hearn y voit un levier \u00e0 la cr\u00e9ativit\u00e9:<\/p>\n<blockquote><p><span style=\"font-size: 16px;\">Quand le cerveau fonctionne sur des r\u00e9serves d\u2019eau compl\u00e8tes, vous \u00eates en mesure de penser plus vite et vous rehaussez la clart\u00e9 de vos pens\u00e9es et votre cr\u00e9ativit\u00e9\u00bb, \u00e9crit-elle dans un <a href=\"https:\/\/www.waterbenefitshealth.com\/water-and-brain.html\"><span style=\"color: #3366ff;\">article<\/span><\/a> sur le sujet.<\/span><\/p><\/blockquote>\n<div class=\"brdr2\"><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>C\u2019est l\u2019heure de la pause et vous vous demandez quelle boisson choisir pour stimuler vos neurones? Voici une s\u00e9rie d\u2019\u00e9tudes \u00e9tablissant des liens entre ce que l\u2019on boit et la cr\u00e9ativit\u00e9.<\/p>\n","protected":false},"author":64,"featured_media":43552,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[159],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/isarta.fr\/infos\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/52021"}],"collection":[{"href":"https:\/\/isarta.fr\/infos\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/isarta.fr\/infos\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/isarta.fr\/infos\/wp-json\/wp\/v2\/users\/64"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/isarta.fr\/infos\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=52021"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/isarta.fr\/infos\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/52021\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/isarta.fr\/infos\/wp-json\/wp\/v2\/media\/43552"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/isarta.fr\/infos\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=52021"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/isarta.fr\/infos\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=52021"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/isarta.fr\/infos\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=52021"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}