Lobster Hospitality & Food Service recrute pour son client, traiteur événementiel, un/e Responsable commercial (H/F).

Rattaché à la Direction Générale, vous avez pour principales missions :

  • Pilotage des actions ISO 20121 :
  • Identification et évaluation des enjeux de développement durable
  • Traitement des non-conformités, actions correctives, actions préventives
  • Audits internes
  • L'
analyse des évolutions et des attentes du marché et de la concurrence
  • Être force de propositions d'offres commerciales qui répondent à ces attentes
  • La définition de la stratégie commerciale et des orientations stratégiques (identification des cibles commerciales)
  • La détermination des actions à mener et le pilotage de la
politique commerciale
  • Management de la force commerciale, des chefs de projets événementiel et de l'administration des ventes. Animation et évaluation des performances
  • Gestion des bases clients, des envois de catalogues et newsletter
  • Recrutements des collaborateurs
  • Suivi en direct des clients majeurs et historiques de l'entreprise
  • La gestion du développement du portefeuille grands comptes et
marchés publics
  • Le contrôle des résultats et des budgets

Vous justifiez d'une expérience réussie d'au moins 5 ans à des fonctions de développement et d'animation commerciale B to B, idéalement acquise au sein de groupes de restauration événementielle.

Vous êtes reconnu (e) et apprécié(e) pour votre engagement, votre professionnalisme dans la qualité de prestations que vous commercialisez.

Si vous appréciez d'évoluer en circuit décisionnel court, au sein d'une entreprise à taille humaine pour atteindre les objectifs fixés, ce poste est fait pour vous !

Maîtrise du pack Office impérative.

Conditions salariales :

  • Rémunération de 54 K€ fixe bruts annuels, assortie d'une part variable de 10K€
  • Véhicule de fonction possible
  • Mutuelle employeur
  • Contrat CDI, statut cadre


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